瀬上保育所

• 名称
  社会福祉法人　福島福祉施設協会　瀬上保育所

• 所在地
  〒960-0101　福島市瀬上町字寺後6番地

• TEL
  024-553-5334

• FAX
  024-553-3999

• 保育内容
  乳児保育（満56日から）／障がい児保育／延長保育／一時預かり保育／保育地域支援事業

• クラス編成
  つくし組0歳／さくら組0・1歳／ちゅうりっぷ組1・2歳／すみれ組2・3歳／たんぽぽ組3・4歳／ひまわり組4・5歳

• 定員
  80名

• 保育時間
  7：00～19：00
  延長保育（標準時間18：00～／短時間7：00～8：00、16：00～19：00）

• 重要事項説明書
  令和6年度 瀬上保育所 重要事項説明書

• 自主的・意欲的に行動する子ども

• 友達と協力して生活できる子ども

• 豊かな感情を持った子ども

目標

• おなかがすくリズムのもてる子ども

• 食べたいもの、好きなものが増える子ども

• 一緒に食べたい人がいる子ども

• 食事づくり、準備にかかわる子ども

• 食べ物を話題にする子ども

方針

• できるかぎり多種類の食品を使い、バランスよく組み合わせ献立を作る。

• 食材については安全で新鮮な物を購入し、旬の食材を使用していく。

• 原材料をはじめから調理する（既製品は極力使用しない）。

• 味付けには化学調味料を使用せず、可能な限り薄味にして味覚を発達させる。

• 年齢に合った食事指導をし、望ましい食習慣を身につけさせる。

• 季節にあた温度の食事を提供する事により、子どもの食の意欲を高め食育の促進を目指す。

• 可能な限り個々の健康状態に応じた食事を提供する。

アレルギーの注意

• アレルギー児の食事は、誤食防止のために全職員に分かるように提供する（別のトレー、皿、名札、ラップ、口頭での連絡など）。

• 必ず全職員で個々のアレルギー源と提供の仕方を把握する。

• 調理中から提供前、喫食時まで必ず職員同士で声掛け確認をする。

• 味、見た目もおいしく周りの子と変わりなく食べられるような調理の工夫をする。

• 楽しい食事ができるような雰囲気づくりをする。