子どもの「好き嫌い」を理解して支援する
◇◇◇ おすすめメニュー ◇◇◇
チキンナゲット
鶏もも肉7グラム／鶏ひき肉20グラム／豆腐15グラム／にんにく・生姜・塩 少々／卵5グラム／パン粉5グラム／コンソメ0.5グラム／片栗粉6グラム／揚げ油 適量
1 鶏もも肉は粗みじん切りにします。
2 1とその他の材料全部をよく混ぜ合わせます。
3 2を成型して油で揚げて出来上がりです。
※普段なら購入してしまうものも手作りしています。弾力性もありおいしいですよ！
瀬上保育所 栄養士
MENU
トピックス
