食育情報
適切な水分補給を🌞:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
子どもは、体温調節機能が未発達で体内に熱がこもりやすく、熱中症や脱水症状を引き起こす可能性が高いので注意が必要です。 熱中症や脱水症状を防ぐために大事なことは、こまめに水分補給をすること。 就寝前と起床時、運動の前と後、 …
噛むとおいしくなるよ!:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
6月は「歯と口の健康習慣」でもあり、保育所でも大きいクラスは食後のフッ素や歯磨きを習慣化しています。 良い歯だと食べ物もおいしく食べられます。ご家庭でも歯磨きや食事の食べ方など気をつけてみてください。 噛むとよいことはこ …
子どもに朝ごはんはとっても大事!:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
朝ごはんはとっても大事! 私たちは、寝ている間もエネルギーを使っています。 特に朝は、脳のエネルギー源であるブドウ糖が不足しています。 ブドウ糖とは、ごはんやパンなどの炭水化物が分解されてできている栄養素です。 朝ごはん …
旬を取り入れた食生活を:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
日本には豊かな四季があり、昔から旬を楽しんできました。 今では、一年中店に並んでいる野菜や果物もありますが、旬の食材は栄養豊富で、次の季節に向けて体の調子を整える効果もあります。 たくさん市場に出回るため、お財布にやさし …
一緒に食べて、大人が良いお手本に:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
保育所では、1年の締めくくりでもある3月は、正しい食事のマナーや姿勢についてもあらためて確認しながら過ごします。 「いただきます」「ごちそうさま」のあいさつができること スプーン、フォーク、箸使いが正しくできていること …
免疫力はこうして高めよう!!:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
空気が乾燥している時季は、風邪やインフルエンザ等の病気には油断できません。免疫力をアップさせ、負けない身体をつくりましょう。 体を温め、免疫力を高めるために欠かせないのが運動です。 心も体も昼間の活動の緊張から解放され、 …
冬の食事:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
熱があるときや下痢のときは、水分とエネルギーがたくさん消費されるので、水分の多い雑炊、煮込みうどん、スープ、リンゴなどの果物をとりましょう。 のどが痛い、せきが出るなどの場合は、刺激の強いものは避け、茶わん蒸しやゼリーな …
体が温まる献立で風邪予防!:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
風邪などの感染症から身を守るには、免疫力をつけることが大切です。 ほうれん草や大根の葉などに含まれるビタミンAには、免疫機能を維持する働きがあり、ブロッコリーや柑橘類などに含まれるビタミンCには感染症の予防や回復の効果が …
子どものおやつ:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
子どもにとっての「おやつ」は1日3回の食事では摂りきれない栄養を補う大切なものです。おやつの量は、食事に影響を与えないように、1日の摂取エネルギーの10~20%程度が適切です。 1~2歳児なら1日2回、3~5歳児なら1日 …
秋の食材を知っておいしく食べよう:おかあさん だいじょうぶ!(食育情報)
様々な作物が収穫される秋は、食欲も増すことから「食欲の秋」といわれます。 いも類、果物、きのこ類など、秋はおいしい食材がたくさんで栄養も豊富です。 ぜひ、ご家庭の献立にも取り入れてみてください。 新米が収穫され、お米がお …